Gastblog: Spullen mét een verleden of van het verleden?

school-voor-organizing_2016-75Heb je opruimcoach Marjolijn Ankum gezien in het programma van Kruispunt over ontspullen? Een prachtige aflevering die je hier terug kunt zien. Marjolijn schrijft speciaal voor ons nog een mooie blog met nog meer tips over spullen met en van het verleden. Bedankt Marjolijn!


Pats, daar viel mijn blauwe mokje kapot. Ik kon wel huilen, het laatste exemplaar van de theemokken uit mijn studententijd! Twintig jaar lang uit gedronken en nu zijn ze alle vier definitief weg. Mijn gedachten gaan terug naar het souterrain waar ik samen met studievriendin H. woonde, wat een heerlijke tijd. Ik voelde me jong en volwassen tegelijk, de wereld lag aan onze voeten. En wat was ik blij met de paar spulletjes die ik bezat.

Nu ben ik 30 jaar en heel veel spullen verder en denk ik als opruimcoach na over mensen en dingen. Want er zijn spullen mét een verleden, maar ook van het verleden.

 

Spullen van het verleden zijn de voorwerpen die niet meer in je huidige leven passen. Ze doen geen dienst meer, hebben geen enkele betekenis, zijn ballast en kastvulling. Deze voorwerpen komen soms uit je familie, van overleden ouders, ooms en tantes, opa’s en oma’s. Ze zijn op de één of andere manier je huis binnen gekomen. En je durft ze niet weg te doen, want …. zou zich misschien omdraaien in haar graf. Maar heb jij echt 3 oude naaimachines nodig? Eén ooit zelf gekocht, één van je oma en één van je tante en dat terwijl je al jaren niets meer hebt genaaid.

Spullen worden graag gebruikt! En is het niet bij jou, dan graag bij een ander. Gun ze dat tweede leven, laat ze gaan.

 

Spullen mét een verleden zijn die spullen die je in positieve of negatieve zin aan het verleden herinneren. Waarom bewaren we eigenlijk spullen die een negatief gevoel geven? Waarom laat je de boeken van een afgebroken studie in de kast staan? Omdat het erkennen dat iets mislukt is een naar gevoel geeft. En verdriet, pijn, spijt, daar houden we nu eenmaal niet zo van ;-). Ook al voelt het niet goed, we laten het nog maar ‘even” zo.  Ook al kost dit ‘laten’ je veel ruimte, tijd, energie en geluk.

Moet er dan eerst iets nieuws komen voor je het kan laten gaan, een nieuw huis, een nieuwe baan? Kan het nieuwe pas ontstaan als het oude weg is? Hoe heerlijk is het wel niet als iets klaar is, afgerond. Ook al is het onaf gebleken! Zo ontstaat er weer ruimte voor iets nieuws. Probeer het eens, een voorwerp met een negatief verleden uit je huis laten gaan. Ik ben benieuwd wat het je brengt.

En dan heb je nog de spullen als mijn blauwe mokjes of het al jaren versleten suikerpotje uit dezelfde tijd. Elke keer als H. op bezoek kwam vroeg ze glimlachend: “ Heb je die nu nog?” Ja, ik houd van spullen met een verleden, die ik gebruik en koester, die me een positief gevoel geven.

 

Mensen bewaren immers spullen die Gemak, Geld, Gezicht of Geluk geven. Het zijn juist dit soort voorwerpen die ons een “Gezicht” geven. Deze term heb ik verzonnen voor mijn onlinetraining over opruimen en ontspullen.

Want zelfs een opruimcoach vind niet dat alles wel weg kan. Ik zoek naar betekenis. Spullen die Gezicht geven zijn waardeloos voor een ander, maar speciaal voor jou! Neem dat oude schrift met opstellen uit de 4e klas, bewaar dat alsjeblieft. Wil je echt ontspullen? Gooi dan al die reken-en taalschriftjes maar weg. Maar bewaar de parels, zo’n schrift of een enkel mokje.  Deze parels geven je gezicht, vertellen jouw verhaal. maken je uniek.

 

Marjolijn Ankum, opruimcoach bij Opgeruimd Op Orde

Bekijk hier onder de promo voor de aflevering ‘Opgeruimd’ van Kruispunt en hier de hele aflevering.

 

10 minimaliseer-opdrachten voor een minimale garderobe

Dat een minimale garderobe veel voordelen kent wisten we al, maar om er ééntje te krijgen is andere koek. Wil jij graag een minimale garderobe, maar weet je niet waar je moet beginnen? Probeer dan eens onderstaande 10 minimaliseer-opdrachten te volgen. Je kunt elke dag ééntje doen, maar je kunt ook één opdracht per week doen. Je kunt zelf je eigen tijd indelen. Want afscheid nemen kost soms tijd. Ook ik had niet in één dag  mijn minimale garderobe

Zijn de aantallen die ik noem nog een te grote sprong voor je? Pas ze dan aan. Als jij denkt dat je van 20 naar minimaal 10 broeken wilt gaan, prima. Misschien ben je volgend jaar zover dat je er weer twee kunt laten gaan. Kijk wat voor jezelf praktisch is en wat werkt. Heel veel succes!

Hierbij de tien mini-minimaliseeropdrachten die je op weg helpen naar een minimale garderobe

Opdracht 1: Sokken

Zoek al je sokken bij elkaar en leg ze op je bed.
1) Verwijder sokken die versleten zijn of niet lekker zitten.
2) Bepaal het aantal sokken dat je wilt bewaren voor deze herfst en winter. (indien je 1 x per week wast heb je aan tien paar wel genoeg)
3) Zoek je 10 beste sokken uit dat je wilt bewaren en geef de rest weg, doe ze in de ‘zomerbak’ of doe ze in de textielcontainer.
4) Vul eventueel je sokkenvoorraad aan met nieuwe (biologische) sokken.
5) Vouw de sokken netjes op en leg ze georganiseerd in de kast.

Opdracht 2a: Broeken

95 procent van de Nederlanders draagt wel eens jeans, en gemiddeld heeft men 5,4 spijkerbroeken in de kast liggen. Hoeveel spijkerbroeken heb jij in je kast liggen? Of draag je liever een nette broek? Tijd om eens je broeken onderhanden te nemen! Kijk hier om je broeken te minimaliseren in 5 simpele stappen.

Opdracht 2b: De rok

Een opdracht voor alle vrouwen die rokken dragen. Kijk hier voor de hele opdracht.

Opdracht 3: Jassen

Hij kan bijna weer aan; de winterjas. Of misschien heb je nog een iets dunnere variant; de herfstjas. In ieder geval, tijd om jezelf deze 8 vragen te stellen

Opdracht 4a: Sjaaltjes

Sjaaltjes zijn ideaal voor minimalisten. Ze kunnen je outfit een hele andere look geven. Maar hoe veel sjaaltjes heb je er werkelijk nodig?

  1. Verzamel al je sjaaltjes
  2. Zoek de drie (bepaal zelf je aantal) uit die je het meeste aanspreken en het beste bij je kleding passen voor het komende seizoen
  3. Geef de rest aan een ander, aan een goed doel of gebruik ze voor iets anders (bijvoorbeeld om cadeautjes in te verpakken)

Opdracht 4b:  Riemen

Riemen, we kopen zo nu en dan een nieuwe, maar doen zelden een oude weg. Tijd om je riemen door te spitten!

1) Verzamel al je riemen
2) Zoek er één of twee uit die je voor het komend seizoen wilt gaan gebruiken

Opdracht 5: Truien/ blouses / tops

Vandaag pakken we alle bovenstukken aan. Zoals truien, blouses en tops. (met uitzondering van de jasjes en vesten)

1) Verzamel al je truien, blouses en tops.
2) Zoek uit al je bovenstuks 8 truien/blouses/tops. (of bepaal zelf een ander aantal waar jij je goed bij voelt)
Kijk goed naar wat past bij je broeken en rokken en waar jij je lekker in voelt. Pas je kleding eventueel nog even door om goede keuzes te maken.
3) Doe je overige kleding in je ‘reservebak’ (voor als je een kledingstuk wilt omruilen of een kledingstuk versleten is), of breng je kleding naar een goed doel, geef het aan een vriendin, ruil het op een kledingruilbeurs of als het versleten is doe je het in de kledingcontainer.

Opdracht 6: Jasjes, blazers en vesten

Jasjes, blazers en vesten zijn ideaal voor de herfst en winter, als je wat extra warmte wilt. Maar genoeg is genoeg.

  1. Verzamel al je jasjes, blazers en vesten. Hoeveel heb je er?
  2. Bepaal het aantal dat je nodig hebt. Neem bijvoorbeeld 2 blazers en 3 vesten. Maar net wat jij het liefste draagt.
  3. Zoek het 5-tal uit je verzameling. Let daarbij op of het bij de rest van je kleding past en of jij je er prettig in voelt.
  4. Doe je overige kleding in je ‘reservebak’ (voor als je een kledingstuk wilt omruilen of een kledingstuk versleten is), of breng je kleding naar een goed doel, geef het aan een vriendin, ruil het op een kledingruilbeurs of als het versleten is doe je het in de kledingcontainer.

Opdracht 7: Onderbroeken, bh’s en hemden

De sokken hebben we al gedaan, maar de hemden, onderbroeken en bh’s worden natuurlijk ook niet vergeten.

Ik durf te wedden dat je er meer dan genoeg van hebt, maar altijd dezelfden er uit pikt, omdat die nou juist zo lekker zitten. Over ondergoed, daar praten we niet dagelijks, terwijl we het elke dag dragen. Een beetje een ondergeschoven kindje dus, maar ook je ondergoedlade mag er netjes en geminimaliseerd uit zien, dus tijd voor wat actie!

Opdracht 8: Schoenen

Ken je dat? Dat je regelmatig nieuwe schoenen koopt en dat de oudere altijd blijven liggen omdat je uiteindelijk bijna altijd dezelfde schoenen draagt? Dat kan natuurlijk anders!

Oké, een echte minimalist heeft genoeg aan 1 of 2 paar schoenen voor in de winter, maar aangezien we toch vrouwen blijven tel ik er een aantal bij op. Gebruik deze lijst als voorbeeld en maak je eigen schoenenlijst door te kijken wat bij je past.

Opdracht 9a: Jurken

Er zijn vrouwen die dragen heel graag jurken en er zijn vrouwen die dragen liever een broek. In het laatste geval kun je deze opdracht overslaan. Als je de kast vol jurken hebt hangen kun je eens overwegen welke jurken je het allerliefste draagt. Persoonlijk heb ik altijd per capsule wardrobe 3 jurkjen in de kast hangen. Eén neutrale, vaak zwart die altijd en overal aan kan en twee andere (winter)jurkjes. (zie ook mijn capsule wardrobe). Hoeveel jurkjen heb jij? En kun je ze minimaliseren tot 3 stuks? Succes!

Opdracht 9b: Leggings & panty

Leggings en panty’s voor onder jurkjes en rokjes verzamelt de gemiddelde vrouw ook maar al te graag. Want het is niet leuk als je ene legging in de was zit en je wilt een jurkje aan en panty’s gaan altijd maar weer kapot. En toch kan het geen kwaad om er eens kritisch naar te kijken. Hoe vaak draag je leggings? Passen je leggings bij je kleding? Doe leggings die je al in tijden niet meer hebt aangeraakt weg. Dit geldt ook voor panty’s. Zijn er panty’s die je al jaren hebt liggen maar om een of andere reden nooit draagt? Geef ze weg! Opgeruimd staat netjes.

Dag 10: Nachtkleding

Sommigen dragen ’s nachts een dikke pyjama en anderen slapen weer het liefste naakt. Hoeveel pyjama’s heb je eigenlijk nodig?
Kijk hier voor de hele opdracht.

 

Verzamel geen schatten op aarde

Onlangs schreef Martine Vonk een prachtig artikel in het christelijke tijdschrift ‘Groei Magazine‘.  Ik citeer: ‘Jezus zegt het op een andere manier nog eens: ‘Verzamel voor jezelf geen schatten op aarde. Verzamel schatten in de hemel.’ (Matteüs 6: 19, 20) Hij is duidelijk over de schatten van de aarde: ‘mot en roest vreten ze weg, dieven breken in om ze te stelen’. De schatten in de hemel hebben een hele andere waarde. Die gaan om wat echt belangrijk is in het leven.’

 

Of je nu wel of niet gelovig bent, dit is wel waar het om draait. Focus je niet op aardse schatten, maar focus je op wat echt belangrijk is in het leven. Dit is uiteraard waar mijn website omdraait. Ik mocht van Martine het hele artikel hier delen. (klik op de afbeelding voor de hele pdf)  Ik wens jullie allemaal heel veel leesplezier.

 

s_groei_wk-09-1

 

 

Oh ja, willen jullie meer weten over het tijdschrift ‘Groei’ dat 4 keer per jaar verschijnt? Kijk dan hier.

 

Minimalistische moeder van de Maand oktober 2016

Ik volg haar al een tijdje op Instagram en smelt iedere keer weer van de prachtige foto’s die ze plaatst van o.a. haar mooie dochter. Nienke is 31 jaar, getrouwd met Rick en moeder van Amber (3 maanden). Ze wonen in de suburbia van Utrecht. Nienke werkt als freelancer in digitale communicatie en is momenteel vooral huismama voor de kleine meid. Nienke heeft een eigen blog en is de minimalistische moeder van de maand!

 

Wanneer besloot je te gaan minimaliseren Nienke?

Toen ik een jaar of 23 was ben ik 3 keer in 3 jaar verhuisd. De eerste twee keer verhuisde ik met mijn familie, de derde keer ging ik voor het eerst echt op mezelf wonen. Het jaar daarop werd mijn huurwoning verbouwd en moest weer alles in dozen. Toen merkte ik dat ik gek werd van al die spullen die ik maar bleef inpakken en rondsjouwen. Ik begon ook veel te reizen en merkte daar hoe weinig ik nodig had als ik van huis was. Ook merkte ik dat het blij zijn met spullen vaak maar van korte duur is. Alles wat je hebt moet je onderhouden. Op mijn werk merkte ik dat ik mensen onder de indruk probeerde te krijgen door er netjes uit te zien omdat ik als beginnende starter onzeker was. Ik wilde dat niet meer nodig hebben. Al die redenen zorgden ervoor dat ik ontzettend ben gaan opruimen.

Toen ik mijn vorige relatie had verbroken, ben ik van mijn flatje van 56m2 naar een studio in de binnenstad van 23m2 gegaan. Precies gehalveerd dus 😉 Daar heb ik 1,5 jaar gewoond en mijn nieuwe vriend (mijn huidige man) is daar toen later bij ingetrokken. De inboedel van mijn oude plekje verkocht ik grotendeels aan mijn ex. Voor mijn nieuwe kleine plekje kocht ik wat praktische meubeltjes die perfect waren voor die ruimte. Voor mij voelde dat echt als mijn eigen “tiny home”. Ik had een vide met een ladder, een piepklein badkamertje en toch een ruime keuken. Vanzelfsprekend moest ik wederom heel erg minimaliseren om daar te kunnen wonen. Het was piepklein maar we vonden het heel erg gezellig. Uiteindelijk zijn we wat groter gaan wonen en heb ik de inboedel van het kleine huisje aan de nieuwe verhuurster verkocht.
We zijn verhuisd naar een appartement van 80m2, maar we hebben hier geen losse berging, alleen een kleine gangkast waar de wasmachine staat met een paar plankjes. We blijven dus minimaliseren. Totaal ongepland – maar wel heel gewenst – kwamen we van een reis uit Japan terug en bleek ik in verwachting van ons meisje. We hebben de inrichting van ons appartement toen weer helemaal omgegooid. Nu is het een heerlijk plekje voor ons kleine gezinnetje, alles gelijkvloers en de baby lekker dichtbij.

moedersminimalisme_wij

 

Met een klein kindje is het gebrek aan berging soms nog wel even passen en meten, sommige dingen wil je wel bewaren voor later.. Maar eigenlijk hakken we de knoop vaak snel door en geven we spulletjes gauw weer aan anderen. We lenen ook veel voor haar van vrienden. Ik ben uiteindelijk gaan denken vanuit een oogpunt van overvloed. Veel mensen bewaren alles uit een gevoel van schaarste. Door een mooi boek ben ik in gaan zien dat we in overvloed leven en dat, wanneer we iets nodig hebben, dat bijna altijd wel te vinden of te lenen is.

We hoeven ons dus niet overal aan vast te houden, maar kunnen dingen die functioneel zijn gerust loslaten of een nieuw huisje geven. We hebben in dat jaar heel veel gereisd en zijn veel op pad geweest. We hebben inmiddels geen tv-abonnement meer en onze boeken, films, series en computerspellen zijn nu allemaal digitaal. Heerlijk is dat. Het blijft overigens steeds een proces. Minimaliseren gaat ook digitaal: welke apps gebruik ik wel en niet, moet ik echt al die 1001 foto’s van die reis bewaren of bewaar ik alleen de mooiste.. Gelukkig hebben we in Nederland vaak wat regenachtige dagen, altijd een perfect moment om zulke dingen weer even uit te zoeken.

 

Wat is er voor jou veranderd, sinds je aan het minimaliseren bent?

Vooral mijn focus: van spullen naar ervaringen. Begrijp me niet verkeerd, ik hou van mooie spullen en een gezellig huis. Ik ben gek op interieur en architectuur. Maar nu ik weet wat mijn man en ik mooi vinden en hoe we ons leven willen leiden, voegen we alleen de spullen toe die voor ons een meerwaarde en een bepaalde duurzaamheid hebben. Daarbij is het heerlijk dat alles een plek heeft, we hebben het huis zo opgeruimd omdat we precies weten waar alles opgeborgen moet worden. Minder spullen, een duurzame stijl en een duidelijke plek voor alles heeft daar ontzettend aan bijgedragen.

We houden beiden enorm van reizen, lekker eten en op pad gaan. We willen onze vrienden zien en een fijne tijd met hen hebben. We willen dat ons meisje de ruimte heeft om lekker te spelen. De vrijheid om te reizen en avonturen te beleven willen we altijd behouden. De keuzes die we in ons leven maken moeten aansluiten op die wensen. Dat betekent ook dat we in sommige aspecten van ons leven niet minimalistisch zijn. Mijn man is een grote bordspellen liefhebber en we hebben een kast tjokvol spellen. Die worden overigens af en toe wel uitgemest zodat we alleen de leukste spellen over houden. We vinden het heerlijk om bordspellen met vrienden te spelen. Minmalisme is voor mij: hebben wat je nodig hebt en waar je plezier aan beleeft. Ik haak graag, dus slingert er geregeld een bol wol door de kamer. Ook hebben we een hobby waar we grote kisten voor nodig hebben. We gaan niet op onze hobby’s minimaliseren, al zijn we wel kritisch met wat er nog gebruikt wordt en wat niet.

Een paar jaar geleden heb ik de ‘Ik geef weg – Utrecht en omgeving” facebook groep opgericht, na het idee van de landelijke groep van Jules Martin. De weggeefgroepen vind ik echt een geweldig initiatief en we geven ontzettend veel spullen via die groepen weg. De groep is heel klein begonnen en heeft nu meer dan 10.000 leden. Het is een heerlijk gevoel dat je anderen blij kan maken met de spullen die jij niet meer gebruikt, en het is helemaal mooi te zien dat anderen dat net zo voelen! Soms zijn dat de gekste dingen. Ik heb mensen aan de deur gehad voor een setje douchegordijnringen die ik over had, een kapotte stofzuiger (met de boodschap, als je hem kan maken mag je hem hebben..) en boodschappen die ik niet op kreeg. Zo’n groep, anders dan een kringloopwinkel, verbindt vraag en aanbod meteen met elkaar. En dat maakt het ook heel makkelijk om dingen uit te lenen en door te geven.

 

Wat vind je het moeilijkst om te minimaliseren?

Hmm. Even nadenken. Op zich kan ik bijna alles redelijk goed minimaliseren. Maar als ik er over nadenk, heb ik soms een neiging om lege verpakkingsmaterialen en flesjes te bewaren omdat ze handig zijn of een mooie vorm hebben. Dan vind ik het ook zonde om ze weg te doen. Maar als ik daar niet mee doe mogen ze eigenlijk wel een nieuw huisje krijgen of gerecycled worden. Sommige dingen met persoonlijke waarde kunnen ook lastig zijn, of dingen die we cadeau gekregen hebben maar eigenlijk geen plek voor hebben of het niet onze smaak is. Soms kost dat me even wikken en wegen. Maar vaak zijn we uiteindelijk vaak wel resoluut.

 

Minimaliseer je ook in afval?

Dat proberen we zoveel mogelijk te doen. Zelf heb ik geen rijbewijs en er zit helaas geen eco/natuurwinkel hier in de buurt. Dat maakt het lastig om ecologisch in te slaan met een kleine meid bij me. Er past ook maar zoveel in een kinderwagen. Veel producten van de ‘gewone’ supermarkten zijn nodeloos ingepakt. Daar zou ik nog wel een verbeterslag in aan willen brengen. Wel recycle ik alles wat los en vast zit. Wat soms inhoud dat ik uren sta te scheuren om verpakkingen dusdanig uit elkaar te krijgen dat ze in de juiste bakjes komen. We wonen nu in een appartement, maar zijn op zoek naar een leuk huisje met een tuintje. Dan wil ik ook graag een compostbak. Ik denk dat er – naast het ingezamelde plastic – dan nog maar erg weinig restafval over zal blijven. Qua cosmetica en verzorgingsproducten gebruiken we maar heel weinig en waar ik kan probeer ik ook dingen zelf te maken.
moedersminimalisme_huis

Wat zou je in de toekomst nog graag willen minimaliseren?

Haha. Mijn kledingkast. Die was eigenlijk heel goed geminimaliseerd. Ik had alles wat ik mooi vond en waar ik me fijn in voelde. En toen werd ik zwanger. Nu ik 3 maanden geleden bevallen ben middels een keizersnede, is mijn lijf nog niet helemaal terug in vorm. Ik moet dus even geduld hebben of dat weer gaat lukken en welke items nog mooi zullen staan (en praktisch zijn met een kindje!). Dat vind ik ergens wel vervelend, want door het gebrek aan ruimte wil ik alles heel graag opruimen, maar vind het ook ergens zonde om nu al spulletjes weg te doen. Misschien moet ik mezelf een soort deadline zetten.. 9 maanden ontzwangeren zegt men toch?

Naast materieel, zou ik graag minimaliseren in ergernissen. In negatieve emoties of geroddel. Je artikel over het minimaliseren van meningen vond ik daarbij heel inspirerend. Wanneer alle spullen in je leven op orde zijn, is het tijd voor de binnenwereld. Het mooie is ook juist door je leven te versimpelen, dat je meer tijd en rust hebt om de binnenkant aan te pakken. En die is, uiteindelijk, natuurlijk wel het belangrijkste. Door minder met spullen bezig te zijn heb je meer ruimte om te focussen hoe een beter mens te zijn.

 

Welke boeken/websites hebben je geïnspireerd?

De quote van William Morris “Have nothing in your house that you do not know to be useful, or believe to be beautiful.” en Thoreau “Our lives are frittered away by details. Simplify simplify simplify” hebben me altijd zeer geïnspireerd. Het begon met die laatste quote die ik in een boek van Isabel Losada vond. Zij had een leuke “Efficiency Checklist” op haar website samengesteld die ik toen al erg inspirerend vond. Toen begon ik me erg te interesseren voor het boeddhisme, en daar komt gehechtheid natuurlijk veel aan bod. Veel boeddhisten die veel rondreizen hebben nauwelijks bezittingen. Ook dat zette me aan het denken, ik merkte dat ik tijdens mijn reizen ook maar weinig nodig had. Door het boeddhistische gedachtengoed ben ik gestopt met vlees eten en ben ik vaker dingen weg gaan geven dan dat ik er nog geld voor vroeg.

 

Ik ben Thoreau gaan lezen en de websites van Joshua Becker (becomingminimalists) en Leo Babauta. Ook kwam ik bij TheMinimalists uit, die waren toen nog maar net begonnen met hun website en hun leven te veranderen. Het leek een soort universeel idee wat overal terug kwam. Het idee van overvloed ontstond bij mij vanuit het boek “Simple Abundance.” Ook ontstond er bij me een fascinatie voor tiny homes door de documentaire “We, the tiny house people” en onze voorliefde voor Japan. Japanners zijn bij uitstek mensen die van kwaliteit en minimalisme houden, en ze wonen vaak in zeer kleine huizen (met net zulke kleine autootjes!)

 

Wat betekent de website MoedersMinimalisme.nl voor jou?

Gezien ik echt nèt moeder geworden ben, vind ik het geweldig om alle tips rond minimalisme met kinderen te lezen. Daarbij vind ik het ook heel fijn om minimalisme door de ogen van een vrouw te zien. Het is leuk te lezen hoe minimalistische mannen 1 tshirt en 1 spijkerbroek hebben, maar tips van vrouwen voor een minimalistische kledingkast met een vrouwelijke inslag zijn toch een stuk prettiger! Ook de DIY verzorgings- en schoonmaakproducten vind ik heel fijn! Ook vind ik het fijn dat je facebooksite een platform geeft om vragen te stellen hoe andere moeders met bepaalde aspecten van het minimalisme omgaan. Dat vind ik ook inspirerend en vooral motiverend om te lezen.

 

Wat zijn voor jou de mooiste ‘dingen’ in het leven?

Mijn familie, mijn vrienden en de wereld zien. Genieten van de liefde van mijn man en onze dochter. Het waarderen van de grote en kleine dingen. De zon op zien komen boven de Grand Canyon en de beste sushi ter wereld eten in Japan. Herstblaadjes. Een goede cappuccino. Onze dochter zien lachen. Lekker eten. Mooie momenten delen met de mensen waarvan ik houd. We willen later graag veel reizen en avonturen beleven met onze dochter. Begin volgend jaar gaan we met haar naar Japan en Amerika. Ontzettend spannend maar ook ontzettend leuk!

 

Wat denk je dat jouw doel is in het leven?

Onze planeet een beetje mooier achterlaten en de mensen om me heen helpen gelukkig te worden. Onze dochter gezond en gelukkig te laten opgroeien, met een goed besef van de wereld om haar heen en haar rol daarin. Middels mijn werk probeer ik mensen te helpen hun wereld te digitaliseren en te versimpelen. Maar uiteindelijk draait het allemaal om connectie: met elkaar en met de wereld waarin we leven.

Zelf appelmoes maken

Het is weer de tijd om appels te plukken! En wat is er nu heerlijker om van appels appelmoes te maken?! 
Ieder jaar krijgen we van een oom die een appelboom heeft een krat vol met appels. En laat ik nou toevallig gek op appelmoes zijn. Gelukkig is appelmoes maken ontzettend eenvoudig. En bovendien ook ontzettend leuk om samen met je kinderen te maken.

 

Maak in 3 stappen je eigen appelmoes

1. Schillen

Schil de appels (bijv. Goudrenet of Elstar), verwijder het klokhuis en snijd deze in stukjes (hoeft niet heel klein).

2. Koken

Doe een bodempje water in een pan en doe de stukjes appel erbij. Laat het geheel ongeveer 5 minuten koken. Vergeet niet af en toe te roeren.

wean-tub-150-ml-glas-set-van-vier3. Op smaak maken

Als je appelcompôte wilt, ga je er even met de stamper doorheen. Wil je echt gladde appelmoes, laat het dan iets langer koken en maak het fijn met een staafmixer. De meeste appels zijn wel zoet genoeg maar je kunt er altijd zelf nog een beetje zoetstof doorheen doen. Bijvoorbeeld een paar druppen stevia. Ook een beetje kaneel is heerlijk door de appelmoes. Je kunt er eventueel wat citroensap er door doen om de mooie kleur te behouden.  Laat het geheel afkoelen, doe het in potjes en vries je appelmoes in. Zo kun je het hele jaar door nog genieten van je heerlijke eigengemaakte appelmoes.

Tip: Je kunt appelmoes prima in glazen potjes invriezen. Zorg er dan wel voor dat ze niet helemaal vol zitten. Je kunt zelf lege glazen groentepotjes opsparen (wel goed uitkoken) of deze handige glazen potjes van Greenjump gebruiken.

Wanneer je de kokendhete appelmoes in de glazen potjes doet, sluit je ze direct af en zet je ze ondersteboven tot dat alles is afgekoeld. Draai de potjes, nadat alles helemaal is afgekoeld, weer om en controleer of de potjes vacuüm zijn (je kunt dan het deksel niet indrukken). Nu kun je de appelmoes een jaar bewaren in de vriezer.

 

Nu kun je heerlijk van je appelmoes genieten dat

  • gezond is
  • geen toegevoegde suikers bevat
  • geen extra afval met zich mee brengt
  • biologisch is

 

Smakelijk!

 

Wil je meer uitleg? Bekijk dan onderstaand filmpje.