Categorie: Minder afval

Natuurlijk drinken

Moedersminimalisme Moedersminimalisme 5 reacties


Natuurlijk DrinkenGelukkig worden mensen steeds bewuster van wat goede voeding is. En tóch wil ik graag nog wat over gezond drinken met jullie delen. Kijk eens bij jullie in de koelkast? Hoeveel soorten drinken staat er? Wordt het misschien niet eens tijd dat je ook je drinken eens gaat minimaliseren? Hoeveel afval gooi je per jaar in de container van lege pakken ongezond drinken uit de fabriek? 

Frisdranken, zoete melkproducten, zoete vruchtdranken enzovoort, ze zijn echt heerlijk, maar voeden ze je lichaam ook? Heb je er daadwerkelijk ook wat aan? Ze kosten geld, je wordt er dik van, je gebit wordt er niet beter op en ze zijn vooral heel schadelijk voor je lichaam. Denk eens na, wat dronken de mensen vroeger, toen al die suikerdrankjes nog niet op de markt waren? Wees zuinig op je lichaam en houd het simpel.

Natuurlijke dranken

1) water

Het is zo simpel maar o zo goed voor je: water. Je zou er zo’n 8 glazen daags van moeten drinken om goed gezond te blijven. (en dan heb ik het over puur water) Dat redden de meeste mensen niet, maar de meeste mensen proberen het ook niet eens. Ik drink elke ochtend minstens een half uur voor mijn ontbijt 2 glazen lauw water, een half uur voor de lunch 2 glazen, ’s middags 2 glazen, een half uur voor het diner 1 glas en een half uur voor het slapen gaan 1 glas. En dat is echt te doen. Water is gezond, goedkoop en het levert geen extra afval op. Lees dit artikel over waarom ik 8 glazen water drink per dag.

2) (kruiden)thee

Het mooie van kruiden is dat er zo veel van zijn en dat elke kruid zijn unieke eigenschappen heeft. Je kunt dus een kruidenthee uitzoeken dat bij jou past en wat bij het moment van de dag past. Bijvoorbeeld ’s ochtends iets opwekkends als pepermuntthee en ’s avonds iets rustgevends als kamille. Groene thee en Rooibosthee zijn behalve lekker ook nog eens heel erg gezond. Als je dan ook nog eens je theekruidenpot vult op de markt met losse thee, creëer je ook helemaal geen afval. Thee-eieren zijn hier overigens in alle soorten en maten te krijgen. (misschien leuk om cadeau te vragen)

3) sap van groente en fruit

In sap van groenten en fruit zitten erg veel vitamines en mineralen, antioxidanten en vezels die essentieel zijn voor een gezond lichaam. Dat weten we allemaal. En toch nemen weinig mensen de moeite om eens een sinaasappel uit te persen, laat staan om een lekker groentesapje te maken. Verdiep je eens in hoe je lekkere smoothies kunt maken. Wil je groene smoothies maken? Dan raad ik je dit e-book aan of download de smoothiereceptenbijbel. Of maak eens zelf limonade voor je kinderen, met enkel wat uitgeperst fruit, water en eventueel wat natuurlijk zoetstof. Wie sap van groente en fruit drinkt creëert geen onnatuurlijk afval en is 100% gezond bezig. Je kunt de groente en fruit uitzoeken waar je van houdt en in gevallen van diëten zoals het Fodmap-dieet bij het prikkelbare darm syndroom en allergieën kun je groente en fruit uitzoeken waar je goed op reageert. De sappen helpen je afvallen, ontgiften en ze zullen je lichamelijk en geestelijk aansterken. Heb je Netflix? Zoek dan eens de documentaire ‘Fat, Sick & Nearly Dead’ op. Erg inspirerend om naar te kijken!

Tip: Met groenten, fruit en kruiden kun je eindeloos variëren. Kijk eens op de facebookpagina Natuurlijk drinken voor nog meer inspiratie!

Afvalvrij boodschappen doen

Moedersminimalisme Moedersminimalisme 3 reacties

Boodschappen zonder afvalZoals jullie weten wil ik niet alleen mijn spullen minimaliseren, maar ook mijn afval. Hoewel ik al een heel eind op weg ben, valt het niet altijd mee. Vooral afvalvrij boodschappen vind ik erg lastig. Laatst vond ik de website van Ageda: elkedaggroener.nl. Ook Ageda wil graag haar afval verminderen en daarom vroeg ik haar hoe zij dat doet. Ze schreef het volgende:

Langzaam slinkt mijn afvalberg

Het was een woensdagavond. We hadden net boodschappen gedaan en de tassen uitgepakt. In één keer had ik er genoeg van. Van al die tasjes, bakjes en zakjes die rechtstreeks in de prullenbak belanden. Wat een afval! En waarvoor? Het meeste voor het transport van de winkel naar huis. Ik besloot om vanaf dat moment boodschappen te doen met zo min mogelijk verpakkingsmateriaal. Ik kocht een mooi opvouwbaar tasje voor in mijn handtas en een serie functionele plastic bakken.

Dat was vier maanden geleden. Als we nu boodschappen hebben gedaan belandt er niks direct in de prullenbak. De eieren zitten altijd in hetzelfde doosje. Groente en fruit gaan rechtstreeks in mijn stoffen tasje, nootjes in een van mijn mooie bakjes, net als het vlees. Het betekende wel een verandering in ons boodschappenritme: we kunnen niet alles meer bij de supermarkt halen, omdat daar praktisch alles verpakt is. Daarom ga ik voor groente en fruit naar de groenteboer, voor vlees (en vleeswaren|) naar de (biologische ) slager. Net als de eieren. En de nootjes komen van de markt. Samen met de vis en de kaas.

Na drie maanden was ik toe aan stap 2: nog minder afval. Aangezien we nog niet alles onverpakt kunnen kopen, ben ik gaan kijken of ik door voedingsmiddelen zelf te maken, nog meer afval kan voorkomen. Zoals broodbeleg. De ingrediënten voor pindakaas, dadelspread of humus zijn onverpakt te koop. Even in de blender en de potjes zijn weer gevuld. Ook voor het avondeten zorgen we voor zoveel mogelijk verse producten. Want geen pakjes en zakjes = geen afval. Tot slot bakken we het brood zelf: met meel in grootverpakking, waar we vier broden van kunnen bakken. Ruikt heerlijk ’s ochtends vroeg.

Is een product niet onverpakt te koop, dan kies ik als het mogelijk is voor grote verpakkingen, zoals rijst, bonen en linzen. De grootste afvalzonde zijn de melkpakken. Het zijn vooral deze verpakkingen die mijn prullenbak vullen.

 

Wil je meer lezen van Ageda over duurzaamheid en afvalvermindering? Kijk dan op www.elkedaggroener.nl

TIP: Je kunt hier alternatieven voor plastictasjes bestellen om je boodschappen te vervoeren van de winkel naar huis.

Boekentips:

Katoenen broodzakken

Moedersminimalisme Moedersminimalisme 2 reacties

Inge Barmentlo is 44 jaar, moeder van 4, getrouwd met Gert. Inge heeft heel lang als psycholoog gewerkt en een paar jaar geleden een switch gemaakt naar Bag-again, haar eigen bedrijf (groothandel en consumentenwebshop) in zero waste artikelen.

Waarom ben je Bag-again begonnen?

Ik verbaasde me over de hoeveelheid plastic afval die wij als gezin produceerden en wilde dat verminderen. Ik ben me erin gaan verdiepen en herontdekte het bestaan van de plastic soep. Ik realiseerde me dat die ontstaan is door menselijk toedoen en dat het verwijderen van de plastic soep (o.a. door Boyan Slat met de Ocean Clean Up) alleen maar zin heeft als er niks meer in zee bij komt.

Bag-agian
Hoewel ik zelf nooit iets op straat gooi, maak ik door mijn aankopen in plastic verpakkingen toch een statement. Ik wilde dat niet meer. Ik ontdekte dat er meer mensen zijn met dezelfde ideeën, o.a. Bea Johnson, Lauren Singer, Nicky en Jessie Kroon van Het Zero Waste Project. Zij inspireerden me tot het verminderen van mijn persoonlijke afval. Dat wilde ik voor een breder publiek toegankelijk maken met eenvoudige producten. Ik besloot mijn baan op te zeggen en bracht als eerste de Bag-again broodzak van biologisch katoen op de markt.

Goed verhaal
Inmiddels verkoop ik meerdere soorten zakjes van biologisch katoen en een aanvullend assortiment van producten waarmee je afval en plastic vermindert, zoals rietjes van rvs, bamboe tandenborstels en wasbare make up pads. Ik zorg ervoor dat de Bag-again producten fair gemaakt worden, niet door kinderhandjes en tegen eerlijke lonen, en dat het vervoer naar Nederland gecompenseerd wordt door bomen te planten. Achter alle producten in de webshop zit een goed verhaal. Ik probeer ze zo dichtbij mogelijk in te kopen en overleg ook met leveranciers hoe ze verzenden en of ze het zonder plastic willen verpakken en versturen. Zelf verstuur ik mijn orders zoveel mogelijk in hergebruikte dozen en uiteraard zonder plastic.

Kun je brood invriezen in een katoenen zak? En blijft het lang vers?

Je kunt je brood gewoon invriezen in de zak, dat doe ik al jaren inmiddels. Het katoen zorgt ervoor dat het brood kan ademen en dat doet veel broden goed, de korst blijft knapperig. Sommige broden drogen sneller uit. Je kunt het dan met zak en al in een broodtrommel doen of er een theedoek extra omheen wikkelen. Als je wilt, kun je hier gelukkig altijd een oplossing voor vinden, bijv. vaker vers brood kopen, dat is trouwens ook veel lekkerder dan brood uit de vriezer. Het is echt een Nederlandse gewoonte om brood in te vriezen, in de landen om Nederland heen koopt men iedere dag vers brood.

Welk product verkoop je het meest in je webwinkel?

De broodzakken verkoop ik het meest, hoewel de wasbare make up pads ook goed verkopen.

Welk product scheelt een hoop afval?

Dat hangt er helemaal van af wat je normaal gesproken vaak in plastic koopt. Eet je veel brood, dan zul je met een katoenen broodzak veel plastic besparen. Eet je veel groente en fruit dat je normaal koopt in plastic zakjes, dan bespaar je veel met herbruikbare groente en fruitzakjes. Eet en drink je veel onderweg: dan heb je veel aan een eigen beker, mason jar, lunchtrommel, rietje en bestek plus stoffen servet in je tas. De impact die je kunt maken, hangt dus af van je levensstijl: je gaat natuurlijk geen katoenen broodzak kopen als je zelden een brood koopt.

Ben je ook minimalist?

Doordat ik op mijn afval ging letten, nam meteen ik mijn hele koopgedrag onder de loep, want niet al het verpakkingsafval komt van de boodschappen maar ook van andere spullen die je koopt. Ik doe inmiddels minder impulsaankopen en heb ik veel spullen in huis weggegeven: spullen die ik weinig gebruikte of dubbel had. Ik denk goed na wat ik nodig heb en meestal kom ik er dan achter dat ik het niet echt nodig heb, dan koop ik het dus niet. Shoppen doe ik nog wel, maar dan omdat we echt iets nodig hebben en dan gaan we lekker gezellig ergens koffie drinken. Het fijne is dat je meer tijd in je hoofd over hebt voor de kleine maar zo waardevolle dingen: een wandeling met de hond, in de tuin rommelen, een boek lezen en een goed gesprek.

 

Heb je ook tips voor moeders die graag op afval willen minimaliseren?

Voor moeders met jonge kinderen zou ik wasbare luiers zeker overwegen. Ik heb ze zelf helaas nooit gebruikt omdat mijn jongste al 10 is en ik hier in de tijd dat ze in de luiers zaten, nog helemaal niet mee bezig was. Er zijn tegenwoordig een heleboel mooie te koop, ook tweedehands.
Verder weet ik uit ervaring dat kinderen heel fijn kunnen spelen met bijna niks, zolang ze niet teveel input krijgen vanuit reclames, zullen ze daar zelf ook niet om vragen. Hoe meer speelgoed er is, hoe minder ze spelen lijkt het wel. Ze kiezen vaak voor bepaald speelgoed waar ze hun fantasie in kwijt kunnen. Investeer in kwaliteitsspeelgoed waar ze jaren mee kunnen doen, dat kun je ook tweedehands kopen trouwens, dan kun je het vaak zonder verpakking kopen.

De markt
De markt is dé plek om verpakkingsvrij boodschappen te doen voor het gezin: brood, kaas, noten, groente en fruit kun je er makkelijk zonder plastic kopen. Maak zelf je groente en fruithapjes voor je kind en neem het mee in een leeg jampotje: vers, verpakkingsvrij, lekvrij.
Bak zelf koekjes of koop in ieder geval geen koekjes in een éénstuksverpakking. Koekjes(deeg) kun je ook invriezen en zo een heleboel tegelijk maken, dat scheelt tijd.

1000 pakjes drinken
Laat je kind een beker met water, thee of limonade meenemen naar school. Over de hele basisschoolperiode scheelt dat meer dan 1000 pakjes drinken per kind. Oudere kinderen kunnen een waterfles meenemen naar school en hun lunch in een lunchtrommel zodat ze eerder dát zullen eten, in plaats van iets in de schoolkantine of supermarkt te kopen. Maar push niet teveel, daar kunnen vooral pubers niet tegen. Het gaat ook om het sluiten van compromissen over dit soort dingen als de kinderen wat ouder worden. Het is logisch dat ze een eigen mening vormen en die ruimte kun je ook laten. Je kunt door je eigen gedrag laten zien wat jij belangrijk vindt.

Verpakkingsvrije zones
Ik hoop dat er in meer reguliere supermarkten verpakkingsvrije zones komen, waar je kunt tappen of in grote hoeveelheden kunt kopen. Dat zou het zero waste boodschappen doen toegankelijker maken voor een breed publiek. Ook hoop ik echt dat statiegeld op zuivel heringevoerd wordt. Dat zou veel plastic afval schelen!

Ik wens iedereen plezier in de zero waste levensstijl, zero waste is niet nul afval maar wel op een eenvoudige manier en in je eigen tempo veel minder afval.

 

 

Gastblog: “Alles werd verdeeld en niets werd verspild.”

Moedersminimalisme Moedersminimalisme 3 reacties

Petra (51) is moeder van drie volwassen kinderen. Ze was 19 jaar toen ze onverwacht zwanger werd en bij toeval terecht op een grote biologisch-dynamische antroposofen woongemeenschap/boerderij. Lees haar inspirerende verhaal.

Petra: “Ik lees graag Moeders Minimalisme, hoewel ik nooit reageer. Ik heb geen Facebook en gebruik geen social media. Lekker rustig.

Ik las dat Dieuwke ging “maximaliseren” en moest denken aan mijn eigen zwangerschappen.
Spontaan stuurde ik haar een mail om haar te feliciteren en stelde voor om een gastblog te schrijven over mijn eigen ervaringen. Dat mocht, dus bij deze.

Zelf was ik 19 jaar toen ik onverwacht zwanger werd en 20, toen ik beviel. De vader (hij is helaas overleden) en ik bleven goede vrienden en hij was zijdelings bij de opvoeding betrokken. Ik was al jong uit huis en na mijn middelbare school wist ik niet zo goed wat ik wilde. Bij toeval kwam ik terecht op een grote biologisch-dynamische antroposofen woongemeenschap/boerderij en ik besloot daar een jaar te gaan werken. Aanvankelijk als nanny, maar al snel hielp ik mee op het land, in de kaasmakerij, deed de boekhouding en stelde ik de groentepakketten samen, welke we verkochten. Heel vooruitstrevend toen. Alles werd gedeeld, niks werd verspild, elektrische apparaten waren er niet, dagelijks gezamenlijke gezonde maaltijden en dat bij elkaar sprak me erg aan.

Het leven was prettig, gemoedelijk en eenvoudig.

Op een dag kwam ik een beetje bedremmeld op mijn werk. Ik had een lange lijst gekregen van de kraamzorg en ik wist me totaal geen raad: had ik echt zoveel spullen nodig voor een baby? De ervaren moeders in de gemeenschap legden uit, dat er totaal geen noodzaak was voor zoveel spullen. De term minimalisme bestond nog niet, maar dat was het wel degelijk. Uiteindelijk heb ik niets nieuw gekocht behalve het verplichte dure kraampakket (achteraf ook onzin) en een matrasje. De rest heb ik gekregen, geleend, gemaakt of bij de kringloop gekocht. Mijn oude bureau werd de commode en in mijn kledingkast maakte ik een plankje vrij voor de veelal zelfgemaakte kleertjes. Het leven was prettig, gemoedelijk en eenvoudig. Het voelde aan als een warme deken.

De baby, een meisje, werd soepel thuis geboren, de borstvoeding lukte en al snel ging ik weer aan het werk, mijn dochter kon gewoon mee. Ik had een ouderwetse kinderwagen gekregen van ribcorduroy, nu zou íe helemaal hip en vintage zijn en hij voldeed prima. Mijn dochter zat graag in de draagzak of lag in de tweedehands box in de woonkamer. Ik was erg zuinig op de spullen die ik had en had bij wijze van experiment tegen mezelf gezegd: als ik nou eens een maand helemaal niks koop, wat dan? Het werd uiteindelijk een jaar. Een jaar niks kopen, geen spullen, geen kleding, geen bosje bloemen, het was zo gek nog niet. Vervolgens kreeg ik de smaak te pakken van opruimen, ver voor Marie Kondo haar verhelderende boek schreef.

Nu kon ik zwangere vrouwen helpen zoals de moeders van de gemeenschap dat bij mij deden.

 

 

Toen de woongemeenschap tot mijn verdriet ging verhuizen naar het buitenland, wist ik wat ik wilde: een opleiding zwangerschapsgym docente en een tweedehands babyspullen winkeltje. En beiden lukte wonderwel en snel. Nu kon ik zwangere vrouwen helpen zoals de moeders van de gemeenschap dat bij mij deden.

Ik was getrouwd met mijn nieuwe partner en we hadden goedkoop een huis gekocht waarin ik de hele benedenverdieping en garage heb gestript tot winkel. Mensen konden hun gebruikte baby – en kinderspullen en kleding in consignatie brengen. Het liep heel goed, twee vliegen in een klap: ik had werk en kon thuisblijven, ik had inmiddels drie kinderen. Ik hoefde letterlijk alleen de trap af naar mijn werk. Steeds meer mensen in mijn omgeving liepen warm voor tweedehands spullen en vooral ook voor minder (!) spullen. Ik heb er warme vriendschappen aan overgehouden. Mijn huwelijk en mijn winkel bestaan niet meer, maar mijn ideeën over ontspullen, minimalisme en consuminderen leven nog steeds. Misschien dat ik toch eens moet gaan nadenken over een carrière als opruimcoach!”