Zizun Tea

Afvalvrij theedrinken

Thee, ik hou er van. Iedere ochtend twee koppen groene thee en ’s middags en ’s avonds drink ik rooibosthee. Overdag drink ik vooral (heet) water. Ik neem zo nu en dan mijn eigen bakje mee naar de markt om die daar te laten vullen met losse thee. Op deze manier produceer ik geen afval.

Ik hoor je denken; ‘maar theezakjes kunnen toch worden gerecycled?’ Nou dat blijkt dus niet het geval. Onlangs stond onderstaand artikel nog in de Volkskrant.

In de meeste papieren theezakjes is kunststof verwerkt. Ze mogen niet bij het compost.

 

14291827_1117440294970127_2386551792835441343_n

 

In bovenstaand artikel staat geschreven dat o.a. dat de hippe piramidevormige theezakjes van Lipton thee gemaakt zijn van nylon. Deze kunnen zowiezo dus al niet bij het gft. Maar ook in de theezakjes van Pickwick zitten kunststofvezels van poly-etheen om de zakjes te sealen, aldus Douwe Egberts zelf. Ook senseo-pads bevatten polyetheen en worden zo gesealed. Oplossing? Wachten totdat de producenten voor biologisch afbreekbare materialen gaan kiezen en zelf genieten van losse thee.

 

 

theezeefje

In ieder geval vind ik heerlijk dat ik thee kan drinken van verse theeblaadjes zonder dat ik extra afval hoef te produceren. Wat je dan thuis nog wel nodig hebt is een theezeefje. Deze zijn verkrijgbaar bij o.a. Dille & Kamille, Bol.com, Hema of Xenos. Gebruik een fijn zeefje voor fijne thee zoals rooibos. Voor grovere theeblaadjes (groene thee) zijn grovere theezeefjes weer geschikt.

 

Theebal met knijpsysteem

Theebal met knijpsysteem

Met deze theebal maak je een kopje heerlijke thee. Voor 1,49 verkrijgbaar bij de Xenos.


Thee infuser

 

Thee infuser

Met deze thee infuser zet je een heerlijk kopje thee gemaakt van losse theeblaadjes. Vul de staaf met verse thee en zet deze in een kopje heet water. Als je thee de gewenste sterkte heeft dan haal je de infuser er weer uit, en klaar is je heerlijke kopje thee. Kies voor luxe en laat theezakjes voortaan achterwege. De infuser heeft een stijlvol, modern design en past thuis in elk huishouden!
Voor 1,99 verkrijgbaar bij de Xenos.


Aladdin theebeker/maker - 35 cl - rood

Aladdin theebeker/maker – 35 cl – rood

Met de Aladdin theebeker/maker kan onderweg thee worden gezet zonder dat de thee te sterk wordt. Dankzij het innovatieve thee-ei dat zich in het deksel bevindt wordt de thee niet te sterk. Door het siliconen hengsel uit het deksel te nemen en los te laten laat je eenvoudig het geïntegreerde thee-ei zakken in het water. Wanneer de thee op de gewenste sterkte is trek je het siliconen koord omhoog zodat het thee-ei in het deksel komt te hangen. Je kunt het siliconen koord in de zijkant van het dop vergrendelen. Zo geniet je nog langer van jouw verse thee onderweg zonder dat deze te sterk wordt. De theemaker is vaatwasmachinebestendig en BPA vrij.
Voor 24,95 verkrijgbaar bij de Xenos.

 


Wist je dat iedere theesoort weer zijn eigen werking heeft op je lichaam?

Hierbij wat informatie over Rooibos en Groene thee. Natuurlijk zijn er veel meer theesoorten met een goede werking voor de gezondheid.

Kijk hier voor een compleet overzicht.

Afbeeldingsresultaat voor rooibos theeRooibos thee

Bevat veel antioxidanten en mineralen zoals koper, ijzer, magnesium, calcium, zink en kalium.

Helpt tegen o.a. slapeloosheid, nervositeit, prikkelbaarheid en hoofdpijn, eczeem, nierstenen, astma en ga zo maar door.
Lees ook het boek ‘Rooibosthee’.

 

Afbeeldingsresultaat voor groene theeGroene thee

Bevat veel polyfenolen; welke een krachtig antioxidant zijn.

Helpt bij het afvallen, helpt tegen hartkwalen, voorkomt bloedsuikerschommelingen, verlaagt de kans op kanker, verlaagt je cholesterol en ga zo maar door.
Lees ook het boek ‘heerlijk genieten van groene thee’.

 

 

 

Lees meer

Hoe doe je afvalvrij boodschappen op de markt?

Hoe doe je afvalvrij je boodschappen op de markt?

Lauren Singer doet al jaren haar boodschappen grotendeels op de markt. In dit filmpje laat ze zien hoe ze dat doet zonder extra afval te creëren.

 

 

Wil jij ook proberen om afvalvrij je boodschappen te doen? Dan zijn dit handige hulpmiddelen!

 

re-sack-boodschappentas

Biologisch katoenen boodschappentas

Deze boodschappentas van het merk Re-sack is gemaakt van 100% biologisch katoen! GOTS gecertificeerd. Het is een handige herbruikbare tas die je makkelijk mee kunt nemen. Zo heb je altijd een boodschappentas bij je. Re-Sack is het milieubewuste alternatief voor de plastic tas. Te gebruiken in combinatie met de Re-Sack Net, Re-Sack Voile of de Re-Sack Small. Niet alleen perfect voor boodschappen, maar ook handig om mee te nemen naar het zwembad, het strand of een picknick in het park! HIER TE BESTELLEN

 

 

broodzak-bag-again

Broodzak biologisch katoen Bag-again

Een broodzak van biologisch katoen om steeds weer te gebruiken. Handig om brood in te bewaren en makkelijk om mee te nemen naar de bakker. De broodzak is een milieubewust alternatief voor plastic. Brood bewaard in deze zak blijft even lang vers als in een gangbare verpakking en de korst blijft lekker knapperig. De broodzak kan in de wasmachine, maar even uitschudden is vaak voldoende.

HIER TE BESTELLEN

 

re-sack-voile-zakken-38x28-twee-stuks

Re-Sack voile zakken 38×28 twee stuks

Deze Re-sack Voile twee-pak zakken zijn herbruikbare netten die zeer geschikt zijn om je boodschappen in te bewaren op weg van de supermarkt naar huis. Re-Sack is het milieubewuste alternatief van de plastic tasjes.

HIER TE BESTELLEN

 

 

bees-wrap-herbruikbaar-gekleurd-set-sml

Bee’s wrap herbruikbaar gekleurd set SML

Gebruik de herbruikbare Bee’s wrap voor het inpakken en afdekken van voedsel. Geen plastic folie enzo meer nodig en door de bijenwas en jojoboaolie blijft je voedsel langer goed. Bee’s wrap gekleurd set SML is verkrijgbaar in twee designs: geometric (met blauwe strepen) en clover (paars met bloemetjes) en bestaat uit drie Bee’s wraps in de maten Small, Medium en Large. HIER TE BESTELLEN

Lees meer

fresh apples

Zelf appelmoes maken

Het is weer de tijd om appels te plukken! En wat is er nu heerlijker om van appels appelmoes te maken?! 
Ieder jaar krijgen we van een oom die een appelboom heeft een krat vol met appels. En laat ik nou toevallig gek op appelmoes zijn. Gelukkig is appelmoes maken ontzettend eenvoudig. En bovendien ook ontzettend leuk om samen met je kinderen te maken.

 

Maak in 3 stappen je eigen appelmoes

1. Schillen

Schil de appels (bijv. Goudrenet of Elstar), verwijder het klokhuis en snijd deze in stukjes (hoeft niet heel klein).

2. Koken

Doe een bodempje water in een pan en doe de stukjes appel erbij. Laat het geheel ongeveer 5 minuten koken. Vergeet niet af en toe te roeren.

wean-tub-150-ml-glas-set-van-vier3. Op smaak maken

Als je appelcompôte wilt, ga je er even met de stamper doorheen. Wil je echt gladde appelmoes, laat het dan iets langer koken en maak het fijn met een staafmixer. De meeste appels zijn wel zoet genoeg maar je kunt er altijd zelf nog een beetje zoetstof doorheen doen. Bijvoorbeeld een paar druppen stevia. Ook een beetje kaneel is heerlijk door de appelmoes. Je kunt er eventueel wat citroensap er door doen om de mooie kleur te behouden.  Laat het geheel afkoelen, doe het in potjes en vries je appelmoes in. Zo kun je het hele jaar door nog genieten van je heerlijke eigengemaakte appelmoes.

Tip: Je kunt appelmoes prima in glazen potjes invriezen. Zorg er dan wel voor dat ze niet helemaal vol zitten. Je kunt zelf lege glazen groentepotjes opsparen (wel goed uitkoken) of deze handige glazen potjes van Greenjump gebruiken.

Wanneer je de kokendhete appelmoes in de glazen potjes doet, sluit je ze direct af en zet je ze ondersteboven tot dat alles is afgekoeld. Draai de potjes, nadat alles helemaal is afgekoeld, weer om en controleer of de potjes vacuüm zijn (je kunt dan het deksel niet indrukken). Nu kun je de appelmoes een jaar bewaren in de vriezer.

 

Nu kun je heerlijk van je appelmoes genieten dat

  • gezond is
  • geen toegevoegde suikers bevat
  • geen extra afval met zich mee brengt
  • biologisch is

 

Smakelijk!

 

Wil je meer uitleg? Bekijk dan onderstaand filmpje.

 

Lees meer

IJsvormpjes-Mini-9-stuks (1)

Zelf heerlijke gezonde ijsjes maken

Bij de zomer horen ijsjes en al helemaal als je kinderen hebt. Ze zijn heerlijk koel, verfrissend en heerlijk van smaak.
Maar ijsjes zijn ook ongezond om maar niet te spreken over het afval wat het oplevert. Maar dat kan natuurlijk anders. Hoe? Door ze zelf te maken!

 

Herbruikbare eco-ijsvormpjes

IJsvormpjes-van-siliconen Als eerste heb je uiteraard ijsvormpjes nodig die je kunt hergebruiken. Wanneer je bijvoorbeeld hier je ijsvormpjes besteld ben je er zeker van dat ze vrij zijn van BPA, vrij van weekmakers en gemaakt van 100% veilige materialen. Wij hebben zelf thuis de calippovormpjes, zoals hiernaast op de afbeelding. Deze zijn gemaakt van siliconen ideaal voor groot en klein. Makkelijk vast te houden en weinig kans op lekken omdat het gesmolten ijs in het ijsvormpje blijft. Bevalt prima! Maar Greenjump heeft meer leuke ijsvormpjes in de aanbieding. Misschien een leuk verjaardagscadeautje voor je kind?

 

Gezonde ijsjes

boek-suikervrije-fruitijsjesVervolgens vul je de vormpjes met iets gezonds. Heb je geen inspiratie? In dit e-book vind je 45 verschillende verkoelende recepten die allemaal gezond en suikervrij zijn.

Mijn favoriet: Doe een aantal aardbeien met een beetje water in de blender. Voeg eventueel een paar druppen stevia en/of citroensap toe en vul de ijsvormpjes. Succes gegarandeerd!

Heb jij nog een favoriet recept? Laat het me weten!

 

Lees meer